Hej där! Jag är en leverantör av Health Chun Mee Tea, och idag vill jag ge dig en liten beskrivning av hur tebladen i vårt Health Chun Mee Tea skördas. Det är en superintressant process som innebär en hel del omsorg och hårt arbete.
Först och främst, låt mig berätta att kvaliteten på teet börjar direkt från teträdgården. Vi har dessa fantastiska teträdgårdar på några av de mest idealiska platserna för att odla te. Klimatet, jorden och höjden spelar alla en stor roll i hur teplantorna växer och utvecklar de unika smakerna och aromerna som vi älskar i Health Chun Mee Tea.
Tidpunkten för skörden är avgörande. Vi brukar börja skörden tidigt på våren när teplantorna precis börjar knoppa. Det är då de nya bladen är som färskast och mest fulla av näringsämnen. Tebladen i detta skede är möra och de har denna delikata smak som är perfekt för att göra högkvalitativt te. Vi kallar dessa tidiga - skördade löv för "first flush"-löv. De är som gräddan av skörden och är mycket eftertraktade.
Men det handlar inte bara om att plocka löven i rätt tid. Vi har också ett väldigt specifikt sätt att välja vilka löv som ska skördas. Vi plockar bara de två översta bladen och den oöppnade knoppen på varje teskott. Detta beror på att dessa delar av växten har den högsta koncentrationen av det goda, som polyfenoler och aminosyror. Dessa föreningar är det som ger teet dess hälsofördelar och den underbara smaken.
Människorna som skördar är riktiga experter. De är som ninjakrigarna i teträdgården! De går igenom trädgården med stor precision och använder fingrarna för att försiktigt plocka löv och knoppar. Du kanske tror att plockning av teblad är ett enkelt jobb, men det är faktiskt ganska hårt arbete. De måste böja sig ner och försiktigt plocka varje enskilt blad, se till att inte skada det. Och det måste de göra hela dagen i den varma solen!
Efter att löven har plockats förs de snabbt till bearbetningsanläggningen. Vi har inte råd att låta bladen sitta kvar för länge eftersom de börjar tappa sin fräschör. I bearbetningsanläggningen går bladen igenom en rad steg för att förvandla dem till det läckra Health Chun Mee-teet som du känner och älskar.
Först är bladen vissnade. Detta är en process där bladen sprids ut på stora brickor och får torka lite. Detta hjälper till att ta bort en del av överskottsfukten och börjar även bryta ner en del av enzymerna i bladen. Visnningsprocessen kontrolleras noggrant för att säkerställa att bladen inte blir övertorkade.
Därefter kommer det rullande steget. De vissna bladen läggs i speciella maskiner som rullar dem, vilket hjälper till att släppa ut juice och oljor inuti bladen. Det är detta som ger teet dess smak och arom. Rullningen formar också bladen till de långa, tunna trådarna som är karakteristiska för Chun Mee Tea.
Efter rullning oxideras bladen. Detta är en kemisk process där enzymerna i bladen reagerar med syre i luften. Oxidationsnivån kan variera beroende på vilken typ av te du vill göra. För Health Chun Mee Tea gör vi endast en mycket lätt oxidation, vilket hjälper till att bevara den naturliga gröna färgen och den friska, gräsiga smaken av teet.
Slutligen bränns de oxiderade löven. Detta görs i stora ugnar eller pannor över en het eld. Bränningsprocessen stoppar oxidationen och torkar bladen helt. Det ger också teet dess slutliga smak och arom. När bränningen är klar sorteras teet och graderas efter dess kvalitet.
Nu vet jag att du förmodligen tänker: "Okej, det låter bra, men var kan jag få tag på något av detta fantastiska Health Chun Mee Tea?" Tja, vi har några bra alternativ för dig. Du kan kolla in vårBästa kvalitet Chunmee Green Tea 9366 Factory Direct Hot Rea. Detta är ett förstklassigt te som är fabriks- direkt, så du får det bästa erbjudandet.
Om du letar efter något med lite mer avgiftande effekt, vårAdvanced Detox Tea 41022är ett utmärkt val. Den är gjord med samma högkvalitativa Chun Mee Tea-blad och några andra speciella ingredienser för att hjälpa din kropp att detoxa.
Och självklart, om du bara vill bläddra i hela vårt utbud av Chun Mee Tea-produkter kan du gå tillKöp Chunmee Tea. Vi har olika blandningar och typer för alla smaker.
Vi är också riktigt stolta över kvaliteten på vårt te, det är därför vi står bakom vårt teAZAWAD TE KVALITET. Vi ser till att varje parti te uppfyller våra höga krav.
Om du är mer av en tepåse-person, har vi detChunmee Tea Series 9371AAA tepåsar. De är bekväma och lika läckra som lösbladsteet.
Så om du är intresserad av att köpa vårt Health Chun Mee Tea i lösvikt eller har några frågor om våra produkter, tveka inte att kontakta mig. Vi är öppna för att prata om dina behov och hur vi kan arbeta tillsammans för att ge dig det bästa möjliga teet. Oavsett om du är en tebutiksägare, en distributör eller bara någon som älskar en god kopp te, är vi här för att hjälpa dig.
Referenser:
- Allmän kunskap om teproduktion och skörd
- Branschstandarder för Chun Mee Tea-bearbetning