Te, vare sig det var förr eller nu, är en oumbärlig dryck i människors liv.
Teets mest grundläggande funktion är att producera kroppsvätska och släcka törst, men många människor kommer att känna så när de dricker te: de känner sig väldigt törstsläckande efter den första koppen, men ju mer de dricker, desto mer törstig känner de sig. Så vad är anledningen till att du dricker mer teer men blir mer törstig?
Te innehåller polyfenoler, som bildar en ogenomtränglig hinna på tungan när det kommer in, vilket gör tungan torr och sammandragande. Efter att detta lager av film har brutits förvandlas det till den vanliga sötman, vilket också är ett tecken på ett gott te. Samtidigt är denna situation i allmänhet mer uppenbar i teer med högt tepolyfenolinnehåll, såsom grönt te och rått te.
Te har en urindrivande effekt, vilket är den största anledningen till att du känner dig törstig efter att ha druckit te. Studier har visat att jämfört med att dricka vatten är urinering cirka 1,5 gånger större när man dricker te. Därför, när du känner dig törstig, om du vill använda te för att släcka din törst, kommer du bara att dricka mer och mer törstig. Eftersom munhålan och matsmältningskanalen stimuleras av te, sker ämnesomsättningen, och urineringsreaktionen sker samtidigt.
Att dricka mycket te kommer att leda till förlust av natrium i kroppen, vilket är den främsta orsaken till törst. Om du fortsätter att dricka te vid denna tidpunkt kommer teet att fortsätta att ha en diuretisk effekt, och vattnet som tillsätts i teet räcker inte för att fylla på detta vatten. Utsöndring, bara mer och mer törstig.
När du är törstig bör du därför dricka vatten först för att fylla på vattnet i kroppen innan du dricker te.
Li Shizhens "Compendium of Materia Medica" nämnde: "Te är bittert och kallt, och det kan minska elden mest. Eld kan orsaka alla typer av sjukdomar, och när elden minskar är det tydligt. När man dricker varmt kommer elden att minska på grund av kylan. Om du dricker varmt kommer teet att stiga och skingras vid elden. Det lindrar också giftet från alkohol och mat." Vänner som älskar te vet alla att te inte bör överhettas att dricka, förutom att det orsakar vissa skador på munnen, matstrupen, halsen, etc., kommer det också att ge en torr känsla.
Generellt sett bör den optimala temperaturen för att dricka te hållas mellan 60 grader -70 grader .
Bland teerna är grönt te och vitt te coolast, grönt och gult te är relativt milt och svart te och svart te är relativt varma. För vissa nybearbetade teblad, som grönt te som precis har torkats och torkats eller teblad som just har rostats, försvinner ofta inte "elden", och drickandet kommer att orsaka ökad eld och törst. Det kan till och med vara torr hals.
I det här fallet rekommenderas det att låta de köpta tebladen stå en stund och dricka det efter att elden har försvunnit. De flesta teer visas dock inte i denna situation efter en tid.
När några vanliga teblad bearbetas kommer de att tillsätta några kemiska medel, såsom pigment, smakämnen etc., dessa tillsatser kommer att göra människor törstiga mer och mer. Att dricka denna typ av te under lång tid kommer inte bara att göra dig mer törstig, utan din kropp kommer också att dricka dåligt.
Generellt sett är kvaliteten på te bättre att vara färsk, och den andra är att vara gammal; desto bättre att vara rena sorter, och den andra att vara diverse. Men autenticitet behöver inte vara dyrt. Tehelgonet Lu Yu sa i "The Classic of Tea" att en person som förstår te måste vara en person som är "fin och sparsam". På grund av detta är att dricka te inte jakten på pris, utan det som passar dig är bäst.
Alla sorters te har olika lämpliga grupper. Att dricka te oavsett kroppskonstitution kan ge visst obehag. Ibland blir kroppen arg och dricker då te, den kommer också att verka mer och mer törstig.
Det bör noteras att när du känner dig törstig även efter att ha druckit vatten, och du känner torr mun, då är du i ett fysiskt tillstånd. Traditionell kinesisk medicin tror att muntorrhet är en patologisk manifestation, som främst orsakas av lever- och njure-yin-brist och brist på kroppsvätskor. Kan ha diabetes, Sjögrens syndrom etc. Dessutom kan det också bero på dåliga matvanor som resulterar i ilska och magbränna, som att äta kryddig och fet mat som lätt kan orsaka muntorrhet.
Om så är fallet rekommenderas det att ha en lätt diet, äta mer frukt eller åka till sjukhuset för en omfattande undersökning.
För att sammanfatta, "ju mer du dricker te, desto mer törstig blir du" orsakas inte bara av teet i sig, det är förmodligen en signal från din egen kropp.