När det gäller te, det finns ett gammalt talesätt: Kina är hemstad te och födelseplatsen för världens te kultur.
För många kineser har tedrickande blivit en oumbärlig del av det dagliga livet. Innan människor plocka upp sina tekoppar och dricka te, en stor grupp te växter, plockar, och stek te har varit Den unika hantverk som avkunnats från generation till generation ger doften av kinesiskt te till världen och de olika möjligheterna med kinesiskt te.
I november 2019 utsåg FN:s generalförsamling 21 maj varje år till "Världstedagen". Bakom tekulturen som erkänns av världen är Kinas bidrag enormt!
Nästan varje provins i Kina producerar te, och de namn som folk vet om te är förmodligen begränsade till vad de är bekanta med. Det finns många kända teer i Kina, och det finns otaliga goda teer i Kina. Här kommer jag att visa dig en sammanfattning av teer från de senaste provinsiella och nationella immateriella kulturarvslistor från olika platser, så att du kan se en detaljerad lista över kinesiska teer!
Anhui: Fem partier av provinsiella immateriella kulturarv.
Te Namn | Plats |
Huangshan Maofeng, Taiping Houkui, Liuan Melon Skivor
| Huizhou-distriktet, Huangshan-distriktet och området Yu'an i Lu'an City, Huangshan City, Anhui-provinsen
|
Qimen svart te att göra färdigheter
| Qimen County, Huangshan stad
|
Grönt te att göra färdigheter (Tunxi grönt te, Songluo te, Huoshan Huangya)
| Tunxi-distriktet i Huangshan City, Xiuning County of Huangshan City, Huoshan Län Lu'an City
|
Chuju produktionskompetens
| Chuzhou stad
|
Svart te att göra färdigheter (Ge Gong svart te att göra färdigheter)
| Dongzhi County, Chizhou stad
|
Grönt te att göra färdigheter (Yuexi Cuilan, Shucheng Xiaolanhua, Yongxi Huoqing)
| Yuexi län anqing stad, Shucheng län lu'an stad, Jing län av Xuancheng Stad |
Shitai Wuli grönt te att göra färdigheter
| Shitai County, Chizhou stad
|
En te gör färdigheter
| En te gör färdigheter
|
Huangshan Gongju (Huizhou Gongju) produktionsfärdigheter
| Hon County, Huangshan City
|
Pearl orkidé te att göra färdigheter
| Hon County, Huangshan City
|
Yixian grafit te att göra färdigheter
| Yi County, Huangshan Stad
|
Svart te göra färdigheter (Chizhou Runsi)
| Chizhou
|
Grönt te att göra färdigheter (Tongcheng Xiaohua, Jinshan Shiyu, Ruicaokui, Susongxiang Bu, Taquan Yunwu)
| Tongcheng City, Anqing City, Jixi County, Xuancheng City, Langxi County, Susong County, Xuancheng City Xuanzhou District
|
Peking: Fyra partier av kommunala immateriella kulturarv
Zhang Yiyuan Jasmine Tea Doftande tekniker, Wu Yutai Jasmine Tea Doftande tekniker, Zhengxingde Halal Jasmine Te att göra färdigheter
Zhejiang: Fem partier av provinsiella immateriella kulturarv
West Lake Longjing te plockning och göra färdigheter, Wuzhou Juyan te traditionell produktion färdigheter, grönt te produktionskompetens (Kaihua Längtan te produktionskompetens, Changxing lila bambu skott te produktion färdigheter, Lin'an Tianmu Yunwu te produktionskompetens, Yueqing Yandang Maofeng produktionsfärdigheter, Linhai Yangyan Gouqing te produktionskompetens), Anji vitt te manuell stekning teknik, Jiuqu röd plommon svart te produktionsteknik, Traditionell bearbetning tekniker av Hangbai chrysanthemum , Grönt te att göra färdigheter (Pingshuizhu te att göra färdigheter, Tiantai Yunwu te göra färdigheter, Huiming te handgjorda färdigheter), Grönt te att göra färdigheter (Jingshan te rostning färdigheter, Kaihua Yuxi Gong knopp göra färdigheter).